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Los 101 secretos de la abuela
Recetas, preparaciones tradicionales y hábitos de toda la vida
- Pago seguro con Stripe: tarjeta, Apple Pay o Google Pay
- Enlace de descarga en pantalla y por correo
- Para leer en el móvil, la tablet o imprimir
Mi libro de cabecera. Setenta y cinco años de cocina ordenados en 101 fichas: la manzanilla de después de comer, los caldos que reconfortan, las legumbres de los martes, la huerta, los postres de los domingos y esas costumbres pequeñas que hacen la vida más agradable. Cada ficha separa lo que dice la costumbre de lo que dice la ciencia, y te avisa de lo que hay que tener en cuenta.
Qué encontrarás dentro
- 101 fichas en 7 capítulos
- Ingredientes con cantidades y preparación paso a paso
- Cómo conservar cada receta
- Lo que dice la costumbre y lo que dice la ciencia, separados
- Precauciones, alérgenos e interacciones
- Índice por capítulos y por temporada
Por dentro
Así son las fichas
Ingredientes con cantidades, preparación paso a paso, conservación, el truco de Remedios, lo que dice la costumbre, lo que dice la ciencia y las precauciones.
Un adelanto del índice
101 fichas en 7 capítulos
- 1Infusiones y bebidas de la casa · Manzanilla de después de comer, Tila de la noche… y 13 más
- 2Desayunos y meriendas · Gachas de avena con manzana y canela, Tostada con tomate y aceite… y 13 más
- 3Caldos, sopas y cremas · Caldo de pollo de toda la vida, Caldo de verduras de aprovechamiento… y 13 más
- 4Platos de cuchara y legumbres · Lentejas con verduras, Garbanzos con espinacas… y 13 más
- 5La huerta y la despensa · Pisto manchego, Escalivada… y 12 más
- 6Postres con mesura · Arroz con leche, Natillas caseras… y 11 más
- 7Secretos de bienestar · Miel con limón para la garganta, Gárgaras de agua con sal… y 12 más
Preguntas frecuentes
Antes de comprar
¿Cómo lo recibo?
En cuanto termines de pagar verás los botones de descarga en pantalla, y te llega un correo con los mismos enlaces. El PDF es tuyo para siempre: guárdalo en el móvil, en el ordenador o imprímelo.
¿Puedo leerlo en el móvil?
Sí. Es un PDF en tamaño A5 con letra grande, pensado para leerse cómodo en el móvil y en la tablet, y para imprimirse en casa.
¿Las recetas curan algo?
No. Son recetas de cocina y costumbres de casa. Cada ficha separa lo que dice la tradición de lo que dice la ciencia, y trae sus precauciones. Si tienes un problema de salud, consulta a tu médico.
Tomo medicación, ¿me sirve?
Las recetas de cocina, sí. Con las infusiones, ojo: algunas plantas interaccionan con medicamentos y cada ficha lo avisa. Pregunta antes a tu médico o farmacéutico.
¿Es seguro pagar?
Pagas en la página segura de Stripe con tarjeta, Apple Pay o Google Pay. Nosotros no vemos ni guardamos los datos de tu tarjeta.
¿Puedo devolverlo?
Al ser contenido digital, al empezar la descarga se pierde el derecho de desistimiento (lo aceptas antes de pagar). Si el archivo falla o no es lo anunciado, te lo arreglamos o te devolvemos el dinero.
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Recibirás un archivo PDF. Los enlaces de descarga valen 7 días y permiten 5 descargas; una vez guardado, el PDF es tuyo para siempre. Licencia de uso personal: puedes imprimirlo para tu casa, pero no revenderlo ni publicarlo.
Opiniones
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